Recept: Čínská zelenina s cizrnou

2018, Mar 25     alyosha

Rychlé, snadné a dobré vegetariánské jídlo.

Suroviny

Na 2 porce budeme potřebovat:

• plechovku cizrny v nálevu
• 2 hrnky mražené čínské zeleninové směsi
• 1 cibuli
• 1 čajovou lžičku kurkumy
• 1 čajovou lžičku kari
• olej
• sůl
• 1/2 hrnku vody

Postup

1. Na oleji zpěníme koření a přidáme nakrájenou cibuli.
2. Až je vše dozlatova, přisypeme zmraženou zeleninovou směs, promícháme a necháme ji chvíli rozpouštět.
3. Poté podlijeme vodou a vsypeme cizrnu. Dusíme tak dlouho, dokud se voda nevypaří.

Podáváme s rýží nebo maštěnými bramborami a pažitkou.